Při zařizování kuchyně vybírejte doplňky, které vám také dokáží usnadnit práci
Kuchyň byste si měli vybavit tak, aby vám usnadnila práci. Je jasné, že si vystačíte i s běžnou kuchyňskou linkou, ale pokud zvolíte některé vychytávky, rozhodně vám to zvýší komfort užívání.
Některé kuchyňské doplňky jsou hodně specifické a je dobré si předem rozmyslet, co a kam budete předběžně ukládat. Než se pro nějakou kuchyňskou linku definitivně rozhodnete, informujte se na možnosti kuchyňských doplňků, neboť se prodávají pouze do určitých rozměrů kuchyňských skříněk.
Police jsou nezbytný základ
Police jsou základním a často jediným vybavením kuchyňských skříněk. Mezi hlavní výhody polic patří jejich ekonomické řešení a využití. Police jsou nejlevnějším řešením vnitřního uspořádání kuchyňských skříněk. Když to porovnáme například s cenami různých drátěných systémů, police jsou bezkonkurenční.
Mají ale také své nevýhody. Pokud jsou umístěny do hlubších kuchyňských skříněk, nádobí bývá špatně přístupné a nepřehledné. Při hledání konkrétního kuchyňského náčiní pak často musíte půlku police vyskládat, což vás zbytečně stojí čas.
Existují však různé typy polic. Většinou se dají pořídit takové, které jsou určeny pro konkrétní druh nádobí. Můžete se tak setkat s drátěnými policemi s rastry, které jsou určeny pro talíře. U těchto polic se dají stavět jednotlivé kusy talířů různých velikostí vedle sebe. Dalším typem, velice oblíbeným, jsou police skleněné, které se hodí především do prosklenných vitrín, kde chcete osvítit kuchyňskou skříňku bodovkou, popřípadě tam, kde by klasické (viditelné) police byly příliš rušivé.
Praktické kontejnery
Kontejnery jsou v podstatě velké šuplíky, které se hodí k uskladnění takřka čehokoliv. Jsou přehledné, praktické a velmi skladné. Šuplíky větších rozměrů je lepší rozčlenit a podle potřeby uspořádat na několik ohrádek, a to třeba pomocí dělících plastových dílů, které lze pořídit v různých velikostech.
Kontejnery lze vybavit i držáky na talíře, díky kterým lze talíře uspořádat na výšku nebo horizontálně. Oblíbeným typem jsou samostatné držáky s rukojetí, které slouží k výjmutí věcí z kontejneru a přenesení rovnou na stůl. V kontejnerech můžete pomocí speciálního vybavení přehledně uspořádat i pokličky na hrnce a k dostání jsou také různé rastry včetně potravinových dóz.
Vylepšené šuplíky
U šuplíků se musíte zamyslet, čím je zaplníte. Vylepšit je můžete třeba vložkou na příbory. Musíte vždy vybrat takové, které se rozměrově hodí do vašeho šuplíku. Výhodou je, že u dražších vložek na příbory můžete dle svých potřeb měnit uspořádání přihrádek. K dostání je několik typů:
- Plastové vložky na příbory - nejlevnejší na trhu, které můžete pořídit.
- Nerezové nebo plastové vložky na příbory v kombinaci s kovem - nejžádanější na trhu.
- Dřevěné vložky na příbory - méně používané, a to hlavně kvůli horší údržbě.
Dalším vybavením pro šuplíky mohou být přihrádky na náčiní, dřevěné bloky na kořenky, dózičky či dřevěné rastry na nože.
Drátěný program - výsuvy a karusely
Výsuvy se montují do kuchyňských skříněk a slouží tak k přehlednému uspořádání těžko přístupných míst, například se montují do úzkých potravinových skříní nebo kuchyňských rohů - slouží k přehlednému uspořádání nádobí a potravin. Nejznámějším typem jsou drátěné výsuvy. Mohou mít několik druhů konstrukčních řešení. Jestliže máte v kuchyni vysoké skříně, tak u těchto skříní se používá nosný rám, na který se zavěšují úložné košíky. Samozřejmě je vhodné, když jsou tyto kuchyňské skříně vybaveny brzdicím systémem. Výsuvy se také montují do menších kuchyňských skříněk, kde se košíky navěšují z boku (výsuvy mají boční vedení).
Pro uchovávání sypkých potravin je dobré si přikoupit pevná dna. Zabráníte tím propadávání částí potravin do nižších pater. Čelní výsuvy jsou nejčastěji uspořádány do úzkých košíků, které slouží pro umístění příručních potravin (např. olej, ocet) nedaleko varného centra. Mají obvykle šířku 15 nebo 30 cm. Košíky mohou být vnitřně uspořádány pro láhve. Do této kategorie spadají také speciální výsuvy, které jsou určeny na pokličky a utěrky.
Karusel je výsuv, který je určený pro snadnou manipulaci v rohových kuchyňských skříňkách. Jeho hlavním úkolem je zpřístupnit v kuchyni i těžko dostupná místa. Může být otočný nebo výsuvný.
Anglické zásuvky
Takzvané anglické zásuvky se těší čím dál tím větší oblibě. Jedná se o plnovýsuvné šuplíky, které se vysouvají jednotlivě po otevření kuchyňské skříňky. Výhodou je, že tyto anglické zásuvky mají velikou nosnost a snadno se ovládají. Princip je takový, že lze vysunout pouze ten díl, který zrovna potřebujete. Anglické zásuvky je možné dokupovat i dodatečně. Nesmíte ale zapomenout vybavit kuchyňskou skříňku panty s úhlem otevírání 135°, aby se kuchyňská dvířka při jejím otevření dostala mimo korpus a umožnila tak vysunutí zásuvky do prostoru před kuchyňskou skříňku. Nejčastěji se anglické zásuky montují do potravinových skříní.
Odpadkový koš
Součástí každé kuchyně musí být i odpadkový koš. Protože nejde zrovna o ozdobu kuchyně, je ideální odpadkový koš někam šikovně schovat, třeba do některé z kuchyňských dvířek. Často má své místo přímo pod dřezem nebo v jeho těsné blízkosti.
K dostání jsou koše samostatné i na tříděný odpad. Rozdíly jsou i v tom, kolik odpadu pojmou. Mají různé výsuvné mechanismy - buď se otvírají samostatně po otevření skříňky, další se dají vytáhnout s výsuvnými dvířky. Existují i takové koše, do kterých odpad vyhazujete rovnou z pracovní desky. Jiné zase lze ovládat pomocí pedálu vestaveného v soklu pod košem. Dalším typem jsou odpadkové koše do rohových skříněk, které vyžadují speciální uchycení. Velmi praktické jsou kulaté sortery, které se otáčejí kolem své osy, čímž vyplní prostor celé kuchyňské skříňky. Tento typ odpadkového koše je doplněn o další úložný prostor, do kterého můžete dát třeba mycí protředky nebo drobné kuchyňské potřeby.
Závěsný systém
Závěsný systém funguje na principu tyčky, která je zavěšena na zdi nebo obkladu a na tuto tyčku umisťujete nejrůznější poličky, držáky či háčky. Nabídka je velmi široká. Pořídit lze různé komponenty, například držáky na nože nebo kuchařky, háčky sloužící k zachycení naběraček a vařeček či držáky na fólie s řezací hranou.
Závěsný systém má své příznivce i odpůrce. Někdo si pochvaluje, že díky němu má vše po ruce, další nadávají, že zavěšené kuchyňské náčiní je neustále zaprášené. Pokud si tento systém hodláte pořídit, je nejlepší na něj zavěsit takové věci, které budete používat denně. Jen tak nedáte prachu šanci se usadit.
Ukrytí pomocníci
Do kuchyně si dnes můžete pořídit i nejrůznější vychytávky, díky kterým si mnohých kuchyňských pomocníků ani nevšimnete. Jde například o vestavnou kuchyňskou váhu. Obvykle se umisťuje do pracovní desky. Šuplík může ukrývat vestavný kráječ. Na kuchyňská dvířka, digestoř nebo na chladničku zase můžete pro změnu pověsit třeba televizor a pod horní skříňky lze umístit rádio. Zajímavou vychytávkou jsou také elektrické zásuvky zabudované přímo do pracovní desky. O tom, jak do kuchyně vybrat záclony, jsme psali zde.